ALTISSIME 2025: Torino riscopre il valore delle terre alte

Una città che guarda alle sue montagne come risorsa culturale, ambientale ed economica: questo lo spirito della prima edizione di ALTISSIME – Torino incontra le sue montagne, in programma dal 17 al 19 ottobre in piazza Vittorio Veneto e al Museo Nazionale della Montagna. Un evento che intreccia riflessione scientifica, promozione turistica e degustazioni di eccellenze enogastronomiche, restituendo un’immagine viva delle terre alte piemontesi.

Le montagne tra crisi idrica e ricerca

Il filo conduttore scelto è l’acqua come bene comune, tema cruciale in un anno che l’ONU ha dedicato alla salvaguardia dei ghiacciai. L’incontro di sabato 18 ottobre al Museo della Montagna, intitolato L’acqua ricchezza e risorsa insostituibile, darà voce a esperti e istituzioni. La Camera di commercio di Torino presenterà le proprie iniziative, fra cui il progetto INCIT sviluppato con partner italo-francesi, che unisce cinema e sensibilizzazione ambientale per raccontare l’impatto del cambiamento climatico.

Degustazioni, escursioni e festa popolare

Accanto ai momenti di confronto, Altissime propone masterclass con degustazioni di prodotti tipici: dal miele alpino ai formaggi d’alpeggio, passando per i vini torinesi rari e le nuove etichette Doc. Per le famiglie, esperienze gratuite di orienteering e trekking conducono alla scoperta dei sentieri collinari e del Monte dei Cappuccini, con tappa finale al Museo.

La sera del 18 ottobre, piazza Vittorio Veneto diventa palcoscenico di una festa popolare con il coro Edelweiss del CAI, balli occitani e piatti della tradizione come polenta e formaggi. Il Museo Nazionale della Montagna aderisce con tariffe ridotte e visite guidate, rafforzando il legame tra cultura urbana e territorio alpino.